Jeruk nipis merupakan jenis tumbuhan yang termasuk ke dalam suku jeruk - jerukan, tersebar di Asia dan Amerika Tengah. Jeruk Nipis memiliki banyak manfaat untuk kesehatan seperti meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah penyakit kanker, diabetes, anemia, hingga menjaga kesehatan jantung".Punya rasa asam yang menyegarkan membuat jeruk nipis sering menjadi bahan pelezat makanan, terutama makanan berkuah, seperti soto, sop, mie atau sambal. Meskipun ukurannya kecil, tapi menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam makanan atau minuman, ternyata bisa membantumu memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral harian. Buah ini kaya akan vitamin C dan nutrisi lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan. Yuk cek kandungan nutrisi dan manfaatnya! Berikut ini kandungan nutrisi yang terdapat dalam 67 gram jeruk nipis: Kalori: 20 kkal. Karbohidrat: 7 gram. Protein: 0,5 gram. Serat: 1,9 gram. Vitamin C, Zat besi, Kalsium, Vitamin B6, Thiamin, Potasium: Memenuhi 1 persen kebutuhan harian. Selain itu, jeruk ini juga mengandung nutrisi lainnya, seperti riboflavin, niacin, folat, fosfor, natrium, tembaga, kalium, hingga magnesium. Menurut dr. Anita Amalia Sari, jeruk nipis mengandung asam sitrat yang dapat menyebabkan iritasi dan kerusakan pada lapisan mata. Keadaan ini dapat mencetuskan mata merah, nyeri, bengkak, dan pandangan menjadi buram. Perlu diketahui, segala cairan yang bersifat asam dapat menyebabkan trauma pada mata. Oleh karena itu, jika mata terkena cipratan jeruk nipis atau cairan asam lainnya, segera bilas dengan air bersih yang mengalir. Jika kondisi tak kunjung membaik, periksakan diri ke dokter spesalis mata, agar mendapatkan penanganan yang tepat.
