Asal usul nasi gemuk

Nasi Gemuk Bercitarasa Gurih yang Jadi Sarapan Andalan di Jambi

Indonesia kaya akan jenis nasi komplet untuk sarapan. Di Jambi ada nasi gemuk yang sedap dengan beragam pilihan lauk.

Menu sarapan Nusantara sangatlah beragam. Termasuk varian nasi yang dilengkapi aneka lauk. Seperti nasi uduk Betawi atau nasi gurih Aceh.

Jambi juga punya menu nasi yang kerap dinikmati di pagi hari. Namanya nasi gemuk yang mungkin terdengar unik. Menu sarapan ini sudah populer sejak tahun 1970an.

Asal usul nama nasi sendiri tidak diketahui secara pasti. Namun banyak yang menyebut alasannya karena nasi berminyak dan menggunakan santan dalam jumlah besar. Lebih banyak dibandingkan nasi uduk.

Penggunaan santan itulah yang menjadi kunci rasa gurih nasi gemuk. Selain santan, ada tambahan berbagai bumbu lain pada pembuatan nasi seperti daun salam, daun pandan, serai dan daun jeruk.

Agar rasanya makin nikmat, nasi gemuk juga diberi bumbu halus. Antara lain campuran bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar dan jintan.

Tentu nasi gemuk kurang pas dimakan begitu saja. Perlu lauk pelengkap yang jadi ciri khasnya. Diantaranya irisan telur dadar, telur rebus, mentimun, bawang goreng, sambal dan kerupuk.

Kari ayam atau sapi, kacang tanah dan ikan teri goreng juga sering ditambahkan dalam nasi gemuk. Tak ketinggalan siraman kuah kari. Hmm.. sedap!

Mencari nasi gemuk di Jambi tentu tak sulit. Karena termasuk kuliner favorit, sehingga mudah ditemukan dimana saja. Banyak juga tersedia di pasar ataupun kedai kopi dengan harga ramah di kantong.

Manfaat buah Matoa

Buah matoa memiliki bentuk lonjong menyerupai telur puyuh dan ukurannya bisa sampai sebesar buah pinang. Buahnya akan berwarna merah marun kecoklatan bila sudah matang. 

Daging buahnya kenyal, bening dan berair seperti buah lengkeng. Rasanya seperti kombinasi lengkeng, rambutan, dan durian. 

Nah, berikut manfaat buah matoa untuk kesehatan :

1. Melawan Radikal Bebas 

Buah matoa mengandung sumber antioksidan karena kaya akan vitamin C dan vitamin E. Kombinasi kedua vitamin tersebut akan memberikan antioksidan kuat yang dibutuhkan tubuh untuk melawan radikal bebas secara efektif.

2. Meningkatkan Imun Tubuh

Semua buah yang kaya vitamin C dapat bekerja meningkatkan imun tubuh, termasuk juga buah matoa. 

3. Melawan Infeksi Virus

Cara terbaik untuk melawan infeksi ini adalah dengan memastikan sistem kekebalan tubuh dalam keadaan prima. Mengonsumsi matoa yang kaya vitamin C dan antioksidan adalah perlindungan sempurna terhadap infeksi virus.

4. Menurunkan Stres 

Buah matoa adalah camilan sehat yang direkomendasikan setiap hari karena kaya akan vitamin E yang sangat penting untuk menghilangkan stres. Stres dapat memicu peningkatan nafsu makan dan makan buah matoa tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan tetapi justru akan menghilangkan stres secara efektif.

5. Meningkatkan Daya Tahan dan Produktivitas Kerja

Aktivitas sehari-hari membutuhkan daya tahan dan vitalitas. Nah, konsumsi buah matoa dapat meningkatkan produktivitas kerja dan daya tahan tubuh. Daya tahan tubuh erat kaitannya dengan stamina dan senyawa gula yang terdapat dalam buah matoa dapat bekerja menambah energi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

6. Menjaga Kesehatan Organ Reproduksi

Jika kamu memiliki masalah dengan kesuburan, memasukkan buah matoa ke dalam makanan sehari-hari bisa menjadi solusi alami untuk meningkatkan kesuburan. Buah ini pun bisa dimakan untuk laki-laki dan perempuan.

7. Mencegah Perkembangan Kanker

Kanker terjadi ketika radikal bebas bebas masuk ke tubuh. Nah, antioksidan adalah penangkal untuk radikal bebas karena bekerja melawannya dan mencegah perkembangan sel kanker. Karena kaya akan vitamin C dan vitamin E, buah matoa merupakan sumber antioksidan kuat yang sangat baik.

8. Baik untuk Kesehatan Jantung

Vitamin E pada buah matoa baik untuk kesehatan jantung dengan menjaga kesehatan sel-sel jantung dan mencegah degenerasi sel serta meningkatkan kesehatan arteri dan vena. Selain itu, kandungan vitamin C juga bekerja meningkatkan aliran darah pada jantung.

9. Membuat Kulit Bercahaya

Selain baik untuk jantung, vitamin E dan C juga sangat bagus untuk kulit. Ketika vitamin C berperan dalam produksi kolagen untuk menjaga elastisitas kulit, antioksidan pada vitamin E mendorong regenerasi sel kulit optimal dan membuat kulit bercahaya.

10. Mengatasi Masalah Disentri 

Buah matoa kerap digunakan penduduk lokal untuk menyembuhkan disentri. Terkait hal ini, perlu penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat buat matoa untuk mengatasi disentri. 

Anggota badan yang ikut sujud

7 Anggota Badan yang Harus Menempel ke Tempat Sujud

Salah satu gerakan sholat yang diwanti-wanti Rasulullah Saw untuk dikerjakan dengan sempurna dan tumaninah adalah sujud. Sujud merupakan bagian dari rukun sholat. Tak sah sholatnya seseorang bila tidak melakukan sujud. Maka dalam bersujud harus diperhatikan adalah melibatkan tujuh anggota badan yang masuk dalam syarat sujud.

Sujud yang dilakukan adalah bersujud pada tujuh anggota tubuh.

Dari Ibnu ‘Abbas radhiyallahu ‘anhuma, Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam bersabda :

“Aku diperintahkan bersujud dengan tujuh bagian anggota badan: (1) Dahi (termasuk juga hidung, beliau mengisyaratkan dengan tangannya), (2,3) telapak tangan kanan dan kiri, (4,5) lutut kanan dan kiri, dan (6,7) ujung kaki kanan dan kiri.” (HR. Bukhari, no. 812 dan Muslim, no. 490)

Kebanyakan ulama berpendapat bahwa dahi dan hidung itu seperti satu anggota tubuh. Untuk anggota tubuh lainnya wajib bersujud dengan anggota tubuh tersebut.

Imam Nawawi rahimahullah berkata, “Jika dari anggota tubuh tersebut tidak menyentuh lantai, shalatnya berarti tidak sah. Namun jika kita katakan wajib, bukan berarti telapak kaki dan lutut harus dalam keadaan terbuka. Adapun untuk telapak tangan wajib terbuka menurut salah satu pendapat ulama Syafi’iyah sebagaimana dahi demikian. Namun yang lebih tepat, tidaklah wajib terbuka kedua telapak tangan.” (Syarh Shahih Muslim, 4:185).

Senyum itu ada maknanya nya

Kota Jambi, 20 Februari 2024

Alhamdulillah.. Ini foto sebelum nikah, tentunya masih gadis perawan ya. Rasanya tanpa sulit menjalani hari - hari. Subhanallah, untuk sekarang bersyukur saja. Dengan status tanpa suami bukan berarti bisa dipandang sebelah mata. Karena ada Allah SWT yang Maha mengangkat derajat. Selama tetap berjalan lurus dijalan-Nya pasti Allah SWT lindungi dan jaga dari hal-hal yang dilarang-Nya. 

Lelah menjalani status seperti ini? Tentunya.. Karena mereka hanya melihat dari penampilan luar nya saja. Alhamdulillah, ada senyuman anak yang selalu menguatkan atas izin Allah SWT. 

Ya Allah SWT, semoga selalu Engkau lindungi dan jaga hamba dan anak kandung hamba dari segala fitnah dunia (aamiin). 

Manfaat air putih hangat untuk minum

Bukan hanya bermanfaat dalam menghangatkan tubuh, karena air putih hangat juga masih memiliki manfaat lainnya yang sangat luar biasa. Seperti apa manfaatnya? Berikut uraiannya si bawah ini:

1. Membersihkan Tubuh

Manfaat minum air putih hangat yang pertama yaitu bisa membersihkan tubuh Anda, salah satunya yaitu dalam membersihkan sistem pencernaan. Jika Anda memiliki masalah dalam sistem pencernaan, maka Anda bisa mengatasinya dengan rutin mengkonsumsi atau meminum air putih hangat.

2. Air Putih Hangat Baik Untuk Tenggorokan Anda

Terkadang, meminum air dingin yang dilakukan secara tiba-tiba bisa menyebabkan rasa nyeri di bagian tenggorokan Anda. Maka dari itu, setidaknya Anda bisa mengatasi rasa sakit itu dengan meminum air putih hangat di pagi hari.

3. Mampu Menenangkan Pikiran

Ternyata, manfaat minum air putih hangat juga baik untuk psikologis, bahkan ketika Anda rutin meminum air putih hangat, maka setidaknya Anda bisa mendapatkan perasaan yang lebih tenang serta merasa lebih nyaman, terutama saat Anda meminum air putih hangat tersebut di pagi hari.

Maka dari itu, meminum air putih hangat di pagi hari sangat dianjurkan, terutama ketika Anda tengah merasa lelah dalam melakukan aktivitas harian Anda.

4. Mengontrol Berat Badan

Bagi Anda yang saat ini tengah menjalankan program menurunkan berat badan, maka tidak ada salahnya jika Anda mengandalkan air putih hangat untuk di minum di pagi hari sebelum Anda melakukan aktivitas harian Anda. Karena meminum air panas atau hangat mampu merusak timbunan lemak yang ada di dalam tubuh, serta bisa membantu menurunkan berat badan Anda.

5. Merangsang Pergerakan Usus

Dengan Anda mengkonsumsi air hangat ketika keadaan perut Anda kosong di pagi hari, maka bisa meningkatkan kinerja atau pergerakan usus serta bisa mengatasi sembelit. Hal ini pastinya disebabkan karena air putih hangat memiliki kemampuan dalam memecah sejumlah partikel makanan yang masuk serta melewatinya melalui usus.

6. Memperbaiki Proses Pencernaan

Air putih hangat memang sangat bermanfaat dalam menjaga sistem pencernaan, karena air hangat ini mampu membantu dalam proses penyerapan nutrisi secara maksimal, terutama dari makanan yang Anda konsumsi setiap harinya.

7. Mampu Menjadikan Anda Terlihat Lebih Cantik

Manfaat lain yang dimiliki air hangat yaitu mampu menguras beberapa jenis racun yang ada di dalam tubuh, maka hal ini juga nantinya bisa berdampak besar pada kecantikan juga kesegaran wajah Anda. Ketika Anda rutin mengkonsumsi air hangat di pagi hari, maka keadaan wajah Anda akan sangat terlihat lebih cantik, bersih bahkan berseri-seri.

Keutamaan sholat dzuhur

Sholat dzuhur merupakan satu dari sholat lima waktu yang wajib didirikan oleh umat muslim. Sholat ini dikerjakan saat tergelincirnya matahari hingga masuknya waktu sholat asar. Dari Abdullah bin ‘Amru bahwa Rasulullah SAW bersabda “Waktu sholat dzuhur adalah jika matahari telah condong dan bayangan seseorang seperti panjangnya selama belum tiba waktu sholat ashar.” (HR. Muslim). 

1. Dibukanya pintu langit

Saat waktu dzuhur, pintu-pintu langit dibuka. Hal ini berdasarkan sabda Rasulullah SAW yang artinya “Sesungguhnya pintu-pintu langit dibuka hingga tergelincir matahari dan tidaklah tertutup hingga sholat dzuhur, maka aku ingin saat itu yang naik bagiku adalah suatu kebaikan.” (Shahih at Targhib, 584). 

Oleh karena itu, dirikanlah sholat dzuhur. Hal ini karena kita dapat berkomunikasi dengan Sang Pencipta dan mengamalkan amal saleh.

2. Waktu yang baik untuk mengamalkan amal saleh

Pintu langit dibuka, maka waktu dzuhur merupakan waktu yang spesial untuk berbuat kebaikan dan mengamalkan amal saleh. Amal saleh yang dilakukan dapat apa saja, termasuk mendirikan sholat sunah.

Hal ini diriwayatkan oleh Abu Ayyub al-Anshari bahwa ia mengerjakan empat rakaat sholat sunnah sebelum sholat dzuhur. Lalu, ada seorang sahabatnya yang bertanya “Mengapa engkau selalu mengerjakan sholat itu?”, lalu ia menjawab “Aku melihat Rasulullah SAW mengerjakannya, lalu aku bertanya kepadanya mengapa ia selalu mengerjakannya. Beliau menjawab sesungguhnya pada saat itu pintu langit dibuka. Aku ingin amal salehku diangkat pada saat itu." (HR. Ahmad).

3. Penolong manusia

Mendirikan sholat merupakan penolong bagi manusia. Hal ini sesuai dengan firman Allah SWT yang artinya “Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu dan sesungguhnya yang demikian itu sungguh berat kecuali bagi orang-orang yang khusyuk.” (QS. Al-Baqarah ayat 45). 

Selain itu, Hudzaifah Radhiallahu Anhu juga meriwayatkan “Dulu jika ada perkara yang menyusahkan Nabi Shallallahu Alaihi Wasallam beliau mendirikan salat.” (HR. Abu Daud). Hal ini berarti shalat dzuhur dapat menolong manusia dan manusia harus berpegang pada itu.

4. Cahaya bagi dunia dan akhirat

Selain sebagai penolong manusia, dengan mendirikan salat, kita mendapat cahaya petunjuk dan keselamatan pada hari kiamat nanti. Hal ini diriwayatkan oleh Abdullah bin Umar radhiallahu anhuma bahwa Nabi Muhammad SAW mengingatkan tentang salat pada suatu hari kemudian berkata :

“Siapa saja yang menjaga salat, maka dia akan mendapatkan cahaya petunjuk dan keselamatan pada hari kiamat, sedangkan siapa saja yang tidak menjaga salat, dia tidak akan mendapatkan cahaya petunjuk dan keselamatan dan pada hari kiamat nanti ia akan dikumpulkan bersama dengan Qorun, Fir'aun, Haman, dan Ubay bin Kholaf". (HR. Ahmad). Hal ini merupakan jaminan bahwa ketika mendirikan dan menjalankan salat wajib, kita mendapatkan petunjuk pada hari akhir nanti.

5. Mencegah dari perbuatan tercela

Baik shalat dzuhur maupun shalat lima waktu yang lain, memiliki keutamaan yaitu sebagai pencegah dari perbuatan keji dan munkar. Shalat bisa menghalangi kita dari perbuatan-perbuatan yang tercela.

Hal ini seperti yang difirmankan oleh Allah SWT dalam QS. Al Ankabut ayat 45. Ayat tersebut berarti “Sesungguhnya shalat itu mencegah dari perbuatan keji dan munkar.”

Demikian informasi mengenai keutamaan shalat dzuhur. Sebagai umat muslim, sudah seharusnya mendirikan sholat lima waktu karena ini merupakan sebuah kewajiban.

Ada jalan yang baik, kenapa harus pilih jalan yang tidak baik

Perbedaan Penyelidikan dan Penyidikan

Penyelidikan dan penyidikan dilakukan oleh pihak berwenang untuk mengusut suatu kasus. Keduanya menjadi tahapan penting dalam sistem peradilan pidana di Indonesia. Penyelidikan dan penyidikan memiliki beberapa perbedaan penting yang patut diketahui.

Pengertian penyelidikan

Dalam Pasal 1 nomor 5 Kitab Undang Undang Hukum Acara Pidana (KUHAP), penyelidikan didefinisikan sebagai serangkaian tindakan yang dilakukan oleh penyelidik untuk mencari tahu serta menemukan peristiwa yang diduga memiliki unsur pidana, gunanya untuk menentukan apakah perlu atau tidaknya dilakukan penyidikan. Tindakan penyelidikan ditekankan pada pencarian serta penemuan peristiwa yang diduga merupakan tindakan pidana.

Pengertian penyidikan

Dalam Pasal 1 nomor 2 Kitab Undang Undang Hukum Acara Pidana (KUHAP), penyidikan merupakan serangkaian tindakan yang dilakukan dengan mencari serta mengumpulkan bukti yang mana menunjukkan unsur tindak pidana, tujuannya untuk menemukan tersangka.

Penyidikan ditekankan pada proses pencarian serta pengumpulan bukti tindakan pidananya. Sehingga bisa diketahui siapa tersangka atau pelaku tindak pidana.

Perbedaan penyelidikan dan penyidikan

Dalam melakukan penyelidikan dan penyidikan, keduanya sama-sama harus dilakukan sesuai dengan ketentuan dan peraturan perundang-undangan yang berlaku. Apabila dilihat dari definisi di atas, penyelidikan dan penyidikan memang jelas berbeda.

Penyelidikan lebih mengarah pada pencarian dan penemuan peristiwa yang diduga merupakan tindakan pidana. Sedangkan penyidikan lebih mengarah pada pencarian serta penemuan bukti, agar bisa menangkap tersangka.