Gado - gado menjadi makanan yang digemari

Gado Gado Ala Rumahan

Bahan untuk saus:

150 gram sambal pecel, hancurkan.

500 ml air.

30 gram gula merah.

1 sendok makan gula pasir.

1 ruas asam jawa.

3 sendok makan bubuk fiber cream, larutkan dengan sedikit air hangat.

1 sendok makan tepung beras, larutkan.

Bahan untuk isi:

Kacang panjang.

Tauge.

Kubis.

Wortel.

Kentang.

Lontong.

Tomat segar.

Timun.

Telur rebus.

Tahu goreng.

Tempe goreng.

Kerupuk.

Cara pembuatan serta penyajian :

1. Rebus air mendidih masukkan sambal pecel, rebus hingga menyatu.

2. Tuang bahan lain, tes rasa.

3. Tuang fiber creme. Terakhir tuang larutan tepung beras, aduk rata matikan api, siap digunakan.

4. Rebus semua sayuran, lalu tata di atas piring. Tambahkan lontong, telur, tahu, dan tempe. Lalu siram dengan bumbu kacangnya.

5. Terakhir, taburi dengan kerupuk.

6. Kamu dapat menyesuaikan level kepedassan untuk gado gado kamu dengan tambahkan cabe.